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糖原的增加和水分的储存,你的体重看上去就会是增加的了

发表时间:10-24  来源:人人健身网  作者:中国健身网  

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  其实,这七样东西都是很多健身人士的辅助剂;而且,它们各自都有一套“食用”的规则,如果不遵守这个规则,可能会适得其反。记得饭前还是饭后,一次用多还是用少,功效是是什么,相互配合更有效哦。

咖啡——增加肌力

咖啡因能刺激中枢神经系统、增加新陈代谢及加快心跳、令身体释放更大的能量,并可以使体力回升。咖啡因的作用可维持一小时,之后,便由肝脏开始将其分解。大量研究表明:咖啡可使人增加体力,使健身者能举起更重的器械;咖啡因也能促进脂肪燃烧,有助于减肥。前奥林匹克健美先生塞尔西奥·奥利瓦在做健身前必定喝咖啡。

长期饮用咖啡,身体对其会产生适应性,如果过量饮用咖啡将会造成大量排尿与肠胃不适。

巧克力——恢复体力的好帮手

部分人在做健身两小时后,就再也没有力气做卧推了。当吃了一块巧克力(不是一大盒)后,体力恢复了,接着再做两组8次卧推也会感到很轻松。

有人认为,这是由于巧克力中的可可豆含有咖啡因,从而使人的体力得以恢复。难道又是咖啡因在作怪?其实,真正起作用的是糖分。当健身训练到达尾声时,体内血糖已降至很低的水平,身体能量不足,肚子会感到饥饿。这时,巧克力的糖分可及时作为能量的补充,体力就会多支撑一段时间。可是,糖分有利也有弊,如果一口气吃下一排巧克力,那过多的糖分便会触发胰岛素分泌,令血糖进一步下降而使脂肪积堆,小心!

当体力不足或感到饥饿时,吃少量的巧克力(切不可过量),再喝一杯清水,能帮助糖分消化吸收和将血糖输送到全身肌肉。

运动在减肥中主要起着两个重要作用,包括:

1.直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重

2.提升身体代谢消耗,增加日常能量的消耗,同样可以达到减轻体重的目的。

看起来,在这两点的作用下,我们运动后体重不下降就已经是“罪大恶极”了,为何还有很多人在运动几天后却发现自己的体重有很大的增加呢?

其实,本来不运动,突然运动后的体重增加,主要不是脂肪增加,其主要的原因是身体内的糖原增加以及水的驻留。

在运动中,我们的身体内肌糖原和肝糖水大量消耗,它们是运动中最先供能的物质,有数据显示它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。而在运动结束后,由于运动的刺激,身体一般会比运动前储存更多的糖原。

在专业运动员比赛前,常见如下的经典饮食、运动安排:在赛前6天到4天,进行高强度、大运动量练习,尽可能消耗糖原,在赛前3到1天,减少运动强度和运动量,并增加进食含糖食物。这样的安排可以使肌肉中储存糖原比以前增加1到2倍,在比赛时的耐力表现也更好。

运动后,在合理的饮食之下,肝糖原会快速补充。在补充的过程中,身体会按照糖原:水=1:3的比例来储存大量水(这个数据是使用被广泛引用的密西根大学1931年的实验数据,最近也有研究表示这个数据的准确值应该是1:2.4)。也就是说,假如你在你身体储存了100g肝糖原的时候,还要再储存上3倍的水,也就是总重量达到了400g的重量增加。

总的来说,因为糖原的增加和水分的储存,你的体重看上去就会是增加的了。

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